紫花苜蓿“牧草之王”爲什麼(me)那麼(me)受歡迎？

苜蓿以“牧草之王”著稱，不僅産量高，而且草質優良，各種(zhǒng)畜禽均喜食。我國(guó)苜蓿的種(zhǒng)植面(miàn)積約133萬hm^2。随著(zhe)商品經(jīng)濟的發(fā)展，苜蓿産業化規模發(fā)展較快，苜蓿的種(zhǒng)植面(miàn)積正在擴大。爲了更科學(xué)地種(zhǒng)植苜蓿，提高苜蓿産品的質量和産量，現將(jiāng)苜蓿耕作與栽培管理技術要點介紹如下。

苜蓿的初生根能(néng)深入地下。植株生長(cháng)20年以上時(shí)，若底土多孔則主根可深達15公尺(50尺)以上，因此苜蓿對(duì)幹旱的耐受能(néng)力極強。生長(cháng)2個月時(shí)籽苗的根可深入土壤90公分，5個月時(shí)達180公分(6尺)。常見這(zhè)種(zhǒng)情況：新栽種(zhǒng)的苜蓿能(néng)耐受嚴重的夏天幹旱而其它根系較淺、分支較多的豆科植物因不耐幹旱而死亡。

苜蓿莖枝收割後(hòu)能(néng)迅速再生出大量新莖，因此每個生長(cháng)季節内可收割幹草1次至13次之多。可收割的次數及每個生長(cháng)季節的總産量主要決定于生長(cháng)季節的長(cháng)度、對(duì)土壤的适應性， 陽光是否充足，尤其是生長(cháng)季節降雨及灌溉的數量和分布。綠葉的苜蓿幹草營養豐富，爲牲畜所愛食，含約16%的蛋白質及8%的礦物質，又富含維生素A、E、D及K。